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红豆、薏苡仁、莲子、茯苓、淮山片各10克,芡粉、陈皮各3克,猪脊200克
1. 红豆、莲子、芡实提前浸泡数小时;
2. 炒约伯的眼泪在锅里;
3.猪脊骨焯水,撇去泡沫,取出备用;
4. 将小红豆、茯苓、怀山片、陈皮放入药袋内放入锅内;
5. 然后倒入薏苡仁、莲子、芡实、猪脊;
6. 大火烧开后转小火慢炖1小时。在离开锅之前用盐调味。
红豆,约伯的眼泪和茯苓
红豆、约伯的眼泪、茯苓,这三个湿气专家,谁都不应该不知道!
红豆味道香甜,口感平淡。它可以健脾祛湿。
约伯的眼泪也是约伯的眼泪。约伯的眼泪尝起来是甜的、淡的、凉的。具有健脾、健肺、清热、祛湿、止痛、排脓的功效。
茯苓味甘、淡、平,入心、肾、肺、脾,能光渗水,健脾健胃,安神安神。
采购产品莲子,山药,芡实,陈皮
中医也有“治湿而不治脾”的说法。这是因为湿气会困住脾脏,脾虚不能运化融解,而水又会产生湿气,所以在祛湿的时候也要健脾,这样才能更好的祛湿,防止湿气的产生。说到健脾,当然,以下四种是必不可少的。
莲子味甘、涩、平、脾、肾、心,可补脾、泻肾、肾涩精,健康安宁。
淮山药味甘,味平。进入肺、脾、肾经,具有健脾、活肺、补肾益精的功效。
芡实味甜、涩、平。强肾止血,健脾止泻,祛湿止血。
桔皮苦、辣、温。具有理气健脾、干湿化痰的功效。
猪脊骨味甘咸,微寒,健脾、健胃、健肾,能补肾阴,活血润燥,益气消肿。
要想喝上一口好汤,还得有一点肉味。Qian孟选择了猪脊柱。其实你也可以把它改成排骨。控制食量,不要让孩子吃堆积的食物。
这汤清淡可口,脊骨也炖煮烂香。你可以吃芡实、莲子和约伯的眼泪。您一定不能错过这么美味的健脾祛湿汤!