现在人们的生活越来越好了，从之前的没什么可吃到现在吃什么，家长朋友们可谓是操碎了心，可是更严重的问题是，吃了却吸收不好怎么办？想想也是，熬煮了济南大骨汤之后，补充了之后却没有吸收那不是浪费吗？要想济南大骨汤的营养不浪费，可以搭配几种食材，促进吸收。

　　1.醋

　　很多人在喝汤的时候没有放醋的习惯，认为醋改变了整个汤的味道，让人没有食欲，其实有这样想法无可厚非，醋的确是改变了整道菜的口味，但醋却可以促进济南大骨汤营养的吸收，醋可以让骨头里的磷钙溶解在汤里，不但可以让汤更有营养而且更有味道。

　　2.蒜

　　蒜作为调味料是很多人的心头好，可是蒜的味道的确是太冲了，而且辐射的范围太广，一人吃了蒜周围的人都能闻到，让人尴尬不已，但却不可否认蒜的功效，小的时候，每当吃肉了，老爸就会拿出一瓣蒜说吃下去会更好，我之前只知道蒜有杀菌的作用，后来才知道蒜搭配肉吃可以提升营养，而济南大骨汤因为是骨头熬制，所以吃点蒜也是很好的哦。