前几天小编说用砂锅煲济南大骨汤特别好喝，然后就引起了一干老太太的不满，为啥呢？因为之前老太太是在农村的，那时候经济条件不好啊，所以也没有砂锅，他们做饭一般都是用铁锅，一个用泥砌起来的炉子，烧的是山上捡来的木柴，煮出来的汤别提多好喝了，就连砂锅也比不上....其实这个小编是承认的，不管是炒菜还是煲汤，木柴烧火永远都是美味的，有人说吃的就是那股柴火劲，烟劲，是啊，吃的就是这个味。

    但现在已经不是过去了，在济南，我想已经找不出用木柴煮的汤来了吧，即使是有的饭店也有这种农家乐特色，却已然不是过去的味道，那只是变成了一种生活的体验而已，但其实我想，美味的或许不是汤，而是存在的记忆，触手可及却又遥不可及。

    现在煮汤应该都开始用砂锅了吧，而在这里我想说，其实煮汤更重要的加入自己的心意，带着满满的爱，也许真的可以煮出木柴烧火的味道来呢！