专注健康美味 引领行业尖端
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0531-88097769 俗话说:“补钙,不补镁会后悔的。”镁是钙的好伙伴,富含镁的食物是绿叶蔬菜。3岁是儿童身高发育的黄金时期。抓住这个时期,宝宝身高大一点不是问题!今天,我们就来聊聊哪些蔬菜补钙快、效果好?怎么做才能让孩子吃呢?
补钙很重要,吸收才是关键!
有很多蔬菜可以补充钙,如菜籽、菠菜、西兰花、花椰菜等。含钙量高的蔬菜特别高,但大量的叶酸会影响儿童对钙的吸收。所以家长不应该只是给孩子补充,关键是要让他们吸收!
在日常生活中,很多家长用热水烫蔬菜,可以减少85%的草酸,不影响钙的吸收。但是我们也可以选择草酸含量低、钙含量高的蔬菜给孩子吃,比如莴苣、白菜、胡萝卜、蘑菇、木耳等,都是不错的选择。
蘑菇三鲜汤
配料:大白菜、瘦肉、白蘑菇
方法:1。白菜洗净备用;2. 白蘑菇丝洗净备用;3. 瘦肉切成小块备用;4. 在锅中翻炒白蘑菇;5. 在白蘑菇中加入瘦肉;6. 加入汤,煮10-20分钟;7. 汤煮沸后,加入一些卷心菜、盐和鸡精。
食用益处:补充维生素D促进钙的吸收,增加膳食纤维,增强人体免疫系统。
多样化的饮食是健康身体的关键!
如果你想拥有一个强壮健康的身体,你需要为孩子提供多样化的饮食,包括肉类和蔬菜的组合,以及适度的户外运动,想要依靠大骨汤达到良好的补钙效果,这是很难的,所以,荤素搭配不仅能促进钙的吸收,还能帮助肠胃蠕动,增加食欲。