专注健康美味 引领行业尖端
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0531-88097769海产品不仅钙含量丰富,还富含优质蛋白质,热量和脂肪相比红肉来说也更低,非常适合老年人食用。牛奶中的钙含量为104㎎/g,虽然含量不算特别高,但它胜在量大,每天喝500毫升牛奶,就可以满足一半的钙需求。
奶粉、奶酪等奶制品的钙含量更高且更易吸收,比如全脂奶粉的钙含量高达676㎎/g,添加的营养素也更加丰富。和新鲜牛奶相比,奶粉保质期长,更方便存储,也受到一些朋友的偏爱。
如果不喜欢牛奶的味道,或者乳糖不耐受,可以选择酸奶,它作为一种发酵品,含有更加丰富的矿物质,也有利于调节肠道菌群。这些补钙高手也别错过除了乳制品外,还有一些补钙高手,日常也可以多多食用,增加钙的摄入。01芝麻
芝麻的钙含量达到了620㎎/g,而且含有大量的脂肪和蛋白质、膳食纤维、维生素A、维生素E、钙、铁、镁等营养素,中老年朋友经常吃一些,还可以滋润肠道,预防便秘。
不过芝麻的油脂比较丰富,不宜吃太多,煮粥、泡牛奶时撒一些即可,也可以把它做成芝麻酱,更加容易消化吸收。
豆制品也是非常理想的补钙食物,特别是千张、豆干、北豆腐等含水量较低的豆制品,浓缩了黄豆的精华,补钙效果也是很不错的。
海产品不仅钙含量丰富,还富含优质蛋白质,热量和脂肪相比红肉来说也更低,非常适合老年人食用。
除了鱼肉外,扇贝、蛏子、花蛤等小海鲜也可以多多食用,这些小海鲜价格更加经济实惠,营养非常丰富,除了钙还能补充DHA、EPA、硒等营养素。
绿叶菜很多绿叶蔬菜,比如油菜心、苋菜、菠菜等都富含钙质,也是补钙的好选择。虽然植物中的钙吸收效果差一些,但我们食用这些蔬菜的量比较大,而且它们也是维生素C、膳食纤维等营养素的重要来源。?