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要说现在生活好了，人们也越来越关注自己的健康，以前朋友们都说有钱才下馆子，总觉得下馆子代表着体面，而现在，在家吃才是好选择，毕竟有了一手好厨艺，自己下厨房比饭店里做的更合家人的口味，另外，自己家做的吃着也更放心，这夏天要到了，眼看着家里人出现了食欲不振的问题，作为厨房里的一把手怎能不着急呢？虽说吃点水果也可以补充体力，但肯定是不如吃饭来的好，所以主妇们可以在做菜的同时煮个汤，也非常好哦，今天调味师...
是谁说只有厨师才能做出美味？其实只要肯钻研，用心研究，无论是谁都能有一双做出美味佳肴的巧手，之前有朋友问我到底肘子骨怎么煮才能更好喝，今天就来和大家分享一下，其实厨艺就是在不断的分享和讨论中才能进步，经过改良版的山东大骨汤也更能符合朋友们的口味： 很多人在煮汤的时候都是放进去就开始煮，其实这样反而味道有欠缺，在煮之前完全可以用开水焯一遍，不但去血腥，还可以清理到浮沫，之后捞出放入温水中，先不...
记得古时候有句话叫做“巧妇难为无米之炊”而现在这句话就应该改改了，应该是“巧妇难为有米之炊”，市场上的食材实在是太多了，让人眼花缭乱之余也在想到底怎么做才能更有营养，更能满足家人的口味，就拿鱼来说吧，对孩子补脑是很好的，而它的做法也非常多：红烧，清蒸，酱焖，糖醋.....让人在挑选做法上就伤透脑筋，而面对大家都爱喝的济南大骨汤 ，有些朋友喜欢用小排做，有的喜欢用肘子骨，那么肘子骨到底是不是适合...
这一段时间小编觉得济南的环境变化很大，觉得大家都开始注意保护环境了，小编居住的小区也开始整顿环境，整个楼层的墙壁还有楼梯都经过了粉刷， 虽说是焕然一新，但小编觉得呼吸有些困难，而且每天也开始咳嗽，想来应该是各种料的质量不是很好吧，而且还有粉尘的缘故，面对来势汹汹的后遗症，小编怎能坐以待毙，当然是解决这个问题了。很多朋友推荐小编吃点梨，煮个冰糖雪梨不错，但相对这个，小编更熟悉山东大骨汤原因你懂的...
菜要做的好吃，很重要的一点是什么？没错，是入味！只要入了味，不管是炒菜还是煲汤都能成为一绝，那么问题来了，到底怎么才能算是入味呢？到底入怎样的味道才算好吃呢？举个例子吧，糖醋鱼和清蒸鱼味道肯定是不一样，因为他们放的调料不同，做法不同，所以味道肯定不同，但要做的好吃，肯定要让放进去的调料入味才行，不然会很腥，或者不好吃，那么煲汤呢？山东大骨汤更要入味，不然一股腥味，还有就是自己的时间全白费了，既然做...
前几天小编说用砂锅煲济南大骨汤特别好喝，然后就引起了一干老太太的不满，为啥呢？因为之前老太太是在农村的，那时候经济条件不好啊，所以也没有砂锅，他们做饭一般都是用铁锅，一个用泥砌起来的炉子，烧的是山上捡来的木柴，煮出来的汤别提多好喝了，就连砂锅也比不上....其实这个小编是承认的，不管是炒菜还是煲汤，木柴烧火永远都是美味的，有人说吃的就是那股柴火劲，烟劲，是啊，吃的就是这个味。 但现在已经不是过去...
说起骨胶原蛋白可能很多朋友都一头雾水，实在是不知道是什么东西，但要说是大骨汤可能都有一种恍然大悟的感觉，但如果让说喝大骨汤都有什么好处，可能就只能说出一条：对身体好。那么到底是怎么对身体好呢？到底是有怎样的功效呢？下面大骨汤厂家就来说一下吧 1、强壮骨骼，预防骨质疏松症 2、改善关节疼痛，预防动脉硬化和高血压 3、保护及强化内脏功能 4、防止肌肤的老化，防止各种眼病的恶化 5、预防癌...
轰轰的雷声配合着倾盆大雨就是济南今天的天气状况，这么冷的天气，很多的朋友都穿上了厚厚衣服，但却依然有些手脚冰凉的感觉，其实这就是春天湿气，特别是在雨天，春天人们穿的本来就单薄，碰到雨天更容易感冒，而驱寒却能很好增强我们的体制，那么山东大骨汤就是最好的选择了。 大骨中含有众多的营养物质，熬成汤营养丰富，春寒料峭的天气里，一碗热腾腾的山东大骨汤不但可以驱走寒冷，更能让我们感受无限的温暖。 春困...
细节决定成败，在平常工作的时候，我们都会要求自己更加注重细节，只有细节处理的完美，才能算是完美的完成任务，可是你知道吗？其实在厨艺中，细节也非常重要，只有抓住了细节，才能保证做出来的食物美味更营养，并且也更健康，对于济南大骨汤来说，要想煮的更美味，有些细节还是需要注意的。 盐是做菜的必需品，每天，我们人体都要摄入足够多的盐分才行，在熬煮济南大骨汤的时候，盐也是必须要放的，可是什么时间放，放多...
缺钙是一个比较普遍的现象，像是平常的腰酸背痛，易敏感，易感冒都是缺钙的一些正常表现，其实正常饮食中，我们摄入的元素是可以满足一天的钙需求的，但现在生活压力比较大，节奏比较快，所以造成状况比较严重，并且平常也只是应付着吃东西，所以缺钙也就理所当然了，随着人们越来越重视自己的健康，很多的钙片也相继出世，当然补钙效果也还是可以的，但其实可以通过平常的饮食中来补钙，不仅安全健康，并且可以起到更好的作用，像...
